關不住的童心~Elaine闖蕩世界記事

這是一間位於台中南區大樓公寓其中一戶

屋主是一對夫婦

由於家裡的廚具太老舊造成使用上不方便

所以想藉由這次機會換一套全新的廚具

屋主的需求在於

要簡潔乾淨價格合理好清理帶點美觀漂亮

廚房的環境

會決定使用者當下的心情

所以不論是造型機能顏色

都以使用者的喜好與想法作為出發點

施工前

基本上舊式大樓所附設的廚具都是簡易型

大致都以單件式或者不銹鋼廚具為主

大部分的人都因預算部分

會將究點用

可能當有某部分損壞或者是有預算時

才會考慮將廚具換新

這次林太太

請我們幫她規畫一套

價格合理使用方便且外觀漂亮的簡易廚具

林太太是一位很可愛的顧客

因考慮到廚具要換新的

但天花板插座燈具太老舊

整體感覺就會差了點

所以之後在設計規劃上

也決定將天花板插座燈具換上新的

讓廚房環境更為一致使用更開心

施工後

因空間限制

廚具基本上是以一字型造型為主

桶身部分

用E1級V313的系統板材施作

門板部分

因預算上有限

所以使用結晶鋼烤作為設計

結晶鋼烤是一款價格較便宜

但在於顏色使用清洗上都頗受好評的材質之一

因顏色上有多種選擇

所以為了讓廚具有更多的變化

我們選用紅純白兩色作為搭配

但是不做上一色下一色

而是利用門板來做跳色設計

相較上一色下一色的設計更加有視覺動感

人造石部分

其實林阿姨在材質選定上猶豫了滿久的

在考慮要用人造石還是不銹鋼

因為大部分的人都知道不銹鋼會比較​耐用承受熱度效果也比較好

但是在於整體美感來說人造石卻略勝不銹鋼一籌

其實只能說各有各的好也各有各的不好

不銹鋼

雖耐用也可承受熱度

但一經過刮傷損傷恢復性極為0

在美觀上如搭配不佳容易造成設計的敗筆

反觀人造石部分

在使用上雖不比得上不銹鋼但是也滿耐用的

只是不能直接置放熱度過高的鍋具物品

但一經過刮傷損傷是有恢復性的

可藉由拋光讓檯面恢復未使用前的樣貌

在整體美感上隨意搭隨意配都極為好看

三機部分

選用的是

喜特麗烘碗機

喜特力隱藏式排油煙機

林內檯面式瓦斯爐

基本上以價格去做選擇

方便好用即可

不追求高等級

廚房配件部分

基本以Day&Day為主

依林阿姨的需求去選購

天花板燈具部分

天花板因考慮到預算部分

選擇用PVC天花板

價格較便宜要做維修或日後要做更換更為方便

燈具則以崁燈為主

整體都採用簡潔乾淨為主

最後

其實林阿姨是很喜歡漂亮的一位顧客

所以為了讓廚房更為美觀

原有的舊磁磚

都以烤漆玻璃貼掉

盡而讓廚房整體造型

簡潔有力 更為一致

每位廚具使用者的喜好並不相同

但基本上都是以

烹煮者需要一個乾淨方便使用舒適耐用的烹煮環境

食用者需要看到一個乾淨、安心的烹煮環境為出發點

因為當廚房環境是

髒亂不乾淨難用不好看等等

烹煮者會覺得又髒又亂使用不方便不想煮了買外面還比較快

食用者會覺得又髒又亂煮了也不敢吃   買外面還比較快

則就少了廚房的重要性

所以習慣自己烹煮的家庭

對於廚房就要更為注重

廚房空間雖間乍看下好像重要性還好

但是卻影響著者全家人的飲食健康生活品質

若有任何問題，歡迎留言、電話詢問，謝謝~

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南區林公館案結